1、黄豆芽洗净放入锅内焯水捞出控干水份，去除豆腥。
2、粉条温水提前泡软，放入锅里煮熟，再放冷水中过一遍。
3、起锅烧油，下干红辣椒、蒜末爆香，放入黄豆芽翻炒至豆芽变软。
4、放入粉条大火翻松翻炒，加入生抽、盐、鸡粉翻炒调味。
5、最后出锅就可以吃了。
1、黄豆芽洗净放入锅内焯水捞出控干水份，去除豆腥。
2、粉条温水提前泡软，放入锅里煮熟，再放冷水中过一遍。
3、起锅烧油，下干红辣椒、蒜末爆香，放入黄豆芽翻炒至豆芽变软。
4、放入粉条大火翻松翻炒，加入生抽、盐、鸡粉翻炒调味。
5、最后出锅就可以吃了。
