1、第一步就是把买回来的黄桃去皮，挑选黄桃时一定要选黄的硬的，因为煮黄桃时间较长太软的桃子最后煮的就烂了。一个小技巧去皮，用热水把桃子煮几分钟然后捞出放入冷水中，热胀冷缩的原因桃皮就很容易扒下来劲忧商偌了。但如果你要平时吃桃子不要用这个办法扒皮哦，因为热水煮过后味道没有直接吃那么好。
3、切好的桃子放入锅中加水，个人建议水加的多一点，没过桃子一点，因为到时候煮着煮着水就干了，不然你就只能吃桃干了。
5、煮的火一定要小火慢熬，火太大除了会很快干汤，桃子会烂得很快，最后桃子都烂了也没进去味。熬制的时间大约为20分钟左右，冷却捞出来放进瓶子中就好了
