味哆哆教你巧做家常盐酥鸡

1、准备所需材料

2、鸡腿肉洗净后，剔去骨头，切成小块

3、加调料腌30分钟以上

4、将鸡块均匀的裹上一层粗粒红薯淀粉，静置一小会儿，等鸡块表面的红薯淀粉变潮即可。

5、锅内倒入油烧热（插入筷子会冒泡的状态），倒入腌好的鸡块油炸。

6、带鸡块炸至金黄色，即将出锅时放入一把九层塔炸一小会儿。

7、捞起沥油，撒少许椒盐即可开吃

8、趁热吃最好哦！