减肥人士也可吃的无蛋无黄油酥脆土豆饼干

1、所有粉类过筛一起。

2、土豆去皮蒸熟压成泥。

3、加入液体搅拌均匀，加入蒸/煮后碾压好的土豆泥，捏成散疙瘩，再捏成团（尽量用土豆自身的水分或根据需要加入丁点水）

4、和好的面团擀成0.3cm的薄片。

5、切成大小适中的方块或不同形状。

6、装盘，用毛刷沾水刷表面，趁水没干，撒上丁点盐粒。

7、放入预热170度，上下火，烤制20分钟（根据烤箱脾气适当调整）。

8、烤至的成品表面略微金黄，用这个时间水分蒸发的恰到好处，口感是脆脆的。