怎么做美味的杭椒腊肉火腿

1、将所有材料切好备用

2、将所有材料切好备用

3、热锅，将肥肉先放进锅里熬出油份加入瘦肉翻炒均匀

4、加入大蒜加入一勺子糖，因为是咸肉，不需要加盐，加糖提鲜，加入酱油和醋翻炒

5、盖上盖子焖煮，大火烧开，转小火焖煮加入杭椒翻炒至辣椒七分熟

6、加入火腿肠翻炒片刻最后撒上大蒜炒均匀即可