椰子煲鸡汤的做法

1、椰子去壳削皮，在市场小贩都可以帮忙处理这两步，买之前要确认一下老板能不能帮你处理

2、拿回来直接用小刀往椰子身上插一刀。给它放水，然后把你家祖传的瓜刨给拿出来❗陶瓷的不行，要用不锈钢的，刷刷刷的很快就完了。

3、母乌骨鸡，去内脏，清洗干净大卸八块

4、烧开水往水里烫一烫捞出

5、冲洗一下，然后配一片姜，两颗红枣，1/3的椰子片就可以

6、水淹没材料一两公分就可以

7、最后的十分钟放入椰子汁，煲滚就ok,因为椰子汁里面还含有大量的维生素。

8、煲好之后就是这样啦~