西红柿炒鸡蛋怎么炒才能更好吃

 时间:2024-10-12 18:02:46

1、首先应将西红柿顶部画出十字划刀,并放入开水中烫至西红柿的皮更好拨开。

2、然后将鸡蛋打入碗中加一勺清水进行搅拌,目的是使鸡蛋更加的顺滑。

3、在锅中放入与鸡蛋液等量的食用油,待油温适中将鸡蛋液倒入,翻炒成型,然后取出。

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