花菇天麻乌鸡汤

1、花菇洗净，天麻切片，乌鸡洗净

2、清水绰过鸡肉后洗净

3、锅里倒茶油，煸香生姜

4、倒入乌鸡煸炒片刻，放入盐快速翻炒

5、移到汤煲中，倒入清水，放入花菇和天麻文火煲一个小时

6、倒入料酒文火再煲十分钟

7、冷冷的冬天喝一碗可好了

8、很暖心呢。