拔丝土豆的做法

1、准备好材料，洗净待用

3、油锅加热放入土豆，可分次放入土豆，这样油不会浪费而且更容易酥透

5、油锅下麦芽糖，油不宜过多，我把炸土豆的油倒出后再舀回一勺，锅上已经有油这个度就正好，殄仵腾毳麦芽糖看个人甜度喜好，我的麦芽糖甜度略低，我放了三大勺，小火熬至大泡沫且颜色略焦，将炸好的土豆倒入

7、我的成品，因为不喜欢那个拉丝很多不好夹，我都在丝拉出很多的时候装盘，不过家人都觉得超赞，卖相不好，但真的很好吃啦