素炒白菜心做法

1、将白菜心选好，折成段。

2、然后，将白菜心洗净。

3、洗净后，将白菜心，装进篮子里滤干水。

4、锅热放油适量，待油温升起，将菜心下锅进行翻炒，翻炒过程，加入适量盐，炒至均匀。

5、待快熟时，加入陈醋·生抽·味精炒至均匀即可。

6、一道脆绿鲜嫩·入口质脆的菜心就完成了。