怎么做酱香豆腐

1、豆腐切块，韭菜切段；起锅热油下入葱花蒜片，爆香

2、来一大勺黄豆酱快速的炒香，倒入适量清水，加入少许酱油点蚝油，撒点十三香，加入豆腐焖煮五分钟

3、加入韭菜，轻轻微微地翻拌一下，调大火煮两分钟，出锅前尝下咸淡，加入少许盐调味，关火出锅。