鲜虾沙拉的做法

1、锅内放入橄榄油和黄油加热至黄油融化。

2、烧热后倒入各种海鲜。

3、翻炒片刻倒入一勺白葡萄酒和一大勺淡奶油，大火煮至海鲜全熟。

4、加入紫甘蓝和西红柿翻拌几下即关火。

5、汤汁倒掉，盛出海鲜放入盆中，加入芒果粒，撒入黑胡椒粉、一大勺海鲜酱油、一小勺盐，1勺糖及柠檬汁拌匀。

6、盛入盘中。

7、尝一口，Q弹爽滑。