腌制五花肉酱肉怎么做

 时间:2024-10-12 06:17:31

1、五花肉去干嫌荪鹣莘净皮上的毛,切厚片。放入葱姜丝。加入料酒2勺,生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺。翻拌均匀,腌制过夜更入味。如果当天想吃,那腌制一个小时以上即可。

腌制五花肉酱肉怎么做

3、锅洗干净后倒一点油,继续烧热,辣椒面1勺,孜然粒1勺,1茶勺盐翻一下。即可关火,炒过头就会有苦味。

腌制五花肉酱肉怎么做
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