黑麦全麦马芬蛋糕

1、所有食材准备好

2、香蕉去皮放入容器中，用叉子压成香蕉泥，稍微有些颗粒也是可以的。

3、加入牛奶，鸡蛋，玉米油，蜂蜜

4、搅拌均匀

5、过筛加入黑麦全麦粉和泡打粉，“Z”字型搅拌均匀或者翻拌均匀至无颗粒的状态。

6、加入蔓越莓，翻拌均匀

7、倒入纸杯中，八分满即可，再撒上一些蔓越莓。

8、烤箱180度提前预热，送入烤箱，180度烤28分钟即可。

9、烤好的马芬蛋糕趁热吃超级好吃，口感也丰富，浓浓的香蕉味，此配方可以做6个，送了朋友两个，评价很高！