不油炸的炖带鱼的做法

 时间：2026-02-14 15:21:56

1、带鱼洗净，裹上鸡蛋液

不油炸的炖带鱼的做法

2、锅热后放入少量油，下花椒、八角、蒜，姜片爆香

不油炸的炖带鱼的做法

3、放入带鱼，小火慢煎至蛋液凝固成型，再翻面

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4、加入生抽和盐，盖上锅盖中火炖煮

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5、约15分钟后即可出锅

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