怎样腌制黄瓜，腌制黄瓜简易步骤分享

　　早晨喝粥的时候，如果配上一小蝶腌制的黄瓜做小菜，不错哟。清粥小菜，让刚起床的你不会没有食欲，怎样腌制黄瓜呢，给大家分享一个最简易的黄瓜腌制方法。

原料

黄瓜，蒜瓣，辣椒，盐，姜，酱油，白酒，味精

腌制步骤

先将黄况昆瓜洗净晾干,切成条状,撒上盐薪铲腌制12小时后捞出，风干表佛祝况面水分，放进坛子里
调味品准备阶段：将辣椒洗净，切碎;姜切片;大蒜的话，用刀在案板上拍碎;
把所有的调味品放进坛子里，和黄瓜搅拌
把坛子封起来，一般3天就可以食用了