好吃的豆皮肉丸汤

1、准备食材，一个辎业宾羞土豆剥皮后切成片，姜切成片，豆皮先用热水煮一下或者是开水烫一下都可以。然后洗干净切成丝。准备一把青花椒。

2、锅中加入油，油热后加入姜片和青花椒，炒一下，然后再加入土豆片。翻炒着。