绿豆的功效都有什么

 时间:2026-04-22 19:07:19

1、1.绿豆加海带,消暑止咳


做法:海带切丝或切块,开水焯烫,浸泡片刻后控干水分;绿豆、海带放进清水锅里,大火烧开,改慢火煮至绿豆开花,放红糖调味即可

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2、2.绿豆+莲子:健脾祛湿


做法:取绿豆100克、莲子30克,加适量清水煮至绿豆皮稍破开,出锅加冰糖即可

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3、3.绿豆+菊花:清热祛火


做法:取生绿豆30克,野菊花10克,洗净备用;瓦罐加水适量,放入绿豆煮熟,再加野菊花,小火煮约10分钟,即可待查饮用。

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4、4.绿豆+百合,清热解毒


做法:百合洗净泡水10分钟,绿豆淘洗干净;冷水下锅,加入绿豆、百合,大火烧开,小火煮30分钟,按个人口味加入冰糖,再闷30分钟即可。

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5、功效:清热解毒。适用于夏日心烦、口干、出汗者。

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