青笋炒洋葱——健康快手菜

1、青笋去皮，洗净，切片，如图；

2、洋葱撕去外面的老皮，洗净，切大片，如图；

3、小米辣洗净，切圈，如图；

4、锅里倒油烧热，放入青笋片下锅，大火翻炒；

5、再放入洋葱片，翻炒均匀。

6、调入适量生抽；

7、调入蒸鱼豉油；

8、蔬菜都熟软时，调入盐、鸡精、小米辣翻炒均匀，关火即可。