黑果枸杞子的作用

1、先将鸡肉切块，然后加入调料，酒一小勺，盐一小勺，鸡精少许，酱油，姜片等材料腌制10分钟左右。

2、将腌制好的鸡肉倒入锅里，锅里的水可以按鸡肉的重量1:2来倒入。然后依次放入事先准备好的食材，把姜、大葱、稀牌黑枸杞、银耳、大红枣、香菇八角等材料全部放入锅中、大火熬制40分钟，然后在转小伙熬制半小时即可，如果想要吃烂鸡肉可以适当的延长熬制的时间。

3、熬制好了之后，在加些许葱花和香草会增加口感，也可以依据个人喜好加一些调味的小菜，比如切丝的生菜都是不错的，汤的热度配合菜的新鲜，口感会不一样。