大葱炒牛肉怎么做？

1、先将牛肉切厚片，加入酱油，蚝油，淀粉，抓匀。

2、接着把牛肉入油锅，滑炒一下，颜色变白时，加入生姜，爆出香味。

3、之后放入切好的大葱段，酱油，翻炒均匀。

4、最后这道大葱炒牛肉就做好了。