香菇肉末酿节瓜的做法,我来教你!

 时间:2024-10-23 06:35:03

1、节瓜一个、肉沫适量,冬菇6个、胡萝卜少许

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2、先腌制肉沫,加入糖、盐、生抽、料酒、油腌制,冬菇泡软后切碎,再加入肉沫中一起拌匀

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3、节瓜切成一小段,挖去囊,

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4、把冬菇肉沫酿入节瓜中,放入电饭煲煮饭时一起蒸熟

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5、蒸熟的酿节瓜,

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6、蒸好的节瓜汤汁倒在一个小碗中,加入蚝油和生粉搅拌均匀做成芡汁

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7、把芡汁煮开,浇在酿节瓜上即可。

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