醋泡姜的正确做法

1、准备好生姜，有憧钏荭拜部分去皮的，带姜皮不太好看，但姜皮确实有很多药效。把姜洗净凉干。不能带生水。有的切薄片，有一半切厚点的。冰糖也准备好。冰糖的量可以自己随意，最低20克。米醋也备用。

3、冰糖也放瓶子里。

5、盖上瓶盖，放冰箱冷藏能吃上几天吧。