迷踪鸡的做法

1、切片 可以稍微厚一点

3、炸土豆

5、炸藕片

7、炸花菜

9、鸡肉洗净 炒水备用 2.到油入锅，放入大蒜，姜片，倒入炒水好的鸡肉，翻炒鸡肉 3.翻炒时 加入，蚝油，生抽， 盐。 4.鸡肉炒的有点上颜色时 倒入冷水，没过鸡肉，盖锅盖，大火煮 5.水不要煮干，要还能看见一点，再加入刚刚炸好的，土豆，藕，花菜，一起翻炒。小火翻炒就好了 （有人问为什么要加入这三样东西，因为，都是我的最爱 吃的菜） 6.最后倒入 香菜 葱花 翻一下 7，出锅