香菇炖豆腐做法

 时间:2024-10-14 12:26:03

1、鲜香菇用淡盐水浸泡,豆腐冲洗一下。

香菇炖豆腐做法

2、把豆腐切小块也用淡盐水浸泡5分钟。

香菇炖豆腐做法

3、香菇放入锅中煮上2分钟,沥干水分。

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4、葱姜切碎,香菇切块。

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5、炒锅倒油爆香葱姜。

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6、倒入香菇翻炒片刻。

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7、然后放入豆腐。

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8、加入生抽。

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9、加入耗油。

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10、再加少许白糖和清水。

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11、大火烧煮5分钟,加少许盐。

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12、再加少许鸡精。

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13、淋入水淀粉勾薄芡。

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14、汤汁浓稠关火。

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