如何制做糖醋带鱼

1、食材：带鱼、白砂糖、新鲜柠檬、花生油、盐、酱油、香菜、生姜、胡椒粉、生粉、香醋。

3、洗净的带鱼段，放胡椒粉、盐、花生油、生粉、加点柠檬汁搅拌均匀。新鲜柠檬，用盐搓洗外皮，对半切块，挤压，柠檬汁就出来了。

5、平底锅倒入少许油，放入白砂糖，用小火把白砂糖出糖色。

7、收汁之后，放香菜，然后出锅。酸酸甜甜，太好了。