土豆咖喱鸡肉家庭做法

1、鸡腿去骨，切成小块，放耗油，生抽，盐，料酒 ，胡椒粉腌制10分钟

2、生姜，洋葱，青椒备用

3、土豆，胡萝卜切小块，浸泡在清水里

4、热锅凉油，下洋葱煸炒出香味

5、加入鸡腿肉，再加入土豆胡萝卜煸炒，加水

6、煮个7－8分钟，加入咖喱块，继续煮

7、煮至汤汁浓稠

8、加入青椒煮个1分钟即可