1、先在锅里把米饭焖熟然后准备配菜。胡萝卜去皮切丝，刀功不好别吐槽😭
2、香菇洗净切片，油麦菜洗净切断，油麦菜头部可以改刀切细点，韭菜洗净切段，猪肉洗净切片。
3、两勺韩式辣酱 两瓣大蒜末 一勺水怡 一勺生抽 一勺蚝油 半勺白醋 一定是白醋啊，适量盐和鸡精半勺白糖搅拌均匀调成料汁，水怡没有的话也可以不放、白糖增至一勺即可。
4、不粘锅里煎两个鸡蛋，把所有配菜按照线肉 香菇 胡萝卜 青菜的顺序依次炒熟 不要一起炒 要分开炒。
5、平底锅抹香油放入焖好的米饭，煎至底部泛黄出了锅巴就可以关火，依次放入刚才炒熟的菜。
6、倒入拌饭酱 撒上芝麻搅拌均匀即可食用。
