1、蛋黄、30ml植物油、45ml纯牛奶和木糖醇混合，搅拌均匀。
2、加入中筋面粉，搅拌均匀。
3、蛋清和木糖醇混合，打发川披。
4、倒入蛋黄糊中，搅拌均匀。
5、倒入烤盘中，撒上蔓越莓干。
6、放入烤箱中，160度，烤30分钟。
7、10g吉列丁片放入冷水中，泡软。
8、200ml淡奶油打发，加入酸奶，搅拌均匀。
9、吉列丁片和50ml纯牛奶混合，小火，加热，搅拌均匀。
10、倒入淡板戴奶油酸奶糊中，搅拌均匀。
11、倒入模具中，冷冻2小时。
12、火龙果放入料理机中，打成泥。
13、200ml淡奶油打发，倒入火龙果泥，搅拌均匀。
14、12g吉列丁片和50ml纯牛奶混合，小火，搅孝菌肤拌均匀，倒入火龙果淡奶油糊中，搅拌均匀。
15、倒入模具中，排气。
16、放上蛋糕胚，冷冻4小时。
17、取出，脱模，放上葡萄。
