黄花菜烧鸡的做法

1、准备的食材。

2、黄花菜需提前泡软，其他菜切好配齐。

3、热油爆香蒜末，倒入鸡块翻炒。

4、加入番茄一起翻炒。

5、加入两匙豆瓣酱，适量清水煮沸五分钟。

6、加入黄花菜一起煮两分钟。

7、加入蒜苗。

8、加入适量盐、蚝油、酱油调味即可出锅。