花菇鱼腩的做法

1、准备食材：木耳、黄花菜和香菇提前泡发好

2、鸡蛋煮熟后切片摆入盘中

3、热锅放油，放入葱、姜和蒜爆出香味

4、放入三文鱼腩翻炒至变色

5、依次放入料酒、醋和酱油

6、放入香菇、木耳和黄花菜

7、加入适量水炖

8、炖至汤汁浓稠一些时加入少许盐即可

9、装入盘中，放点葱花即可，营养美味哟