皮蛋瘦肉粥的做法

1、大米和皮蛋一起抓碎。

2、加入适量的开水，小火煮30分钟。

3、放入姜丝、瘦肉、青菜。

4、加适量的盐，搅拌均匀。

5、营养美味的皮蛋瘦肉粥就做好了。