美食#清炒青菜怎么好吃呢

1、把青菜洗净切成段，蒜头也切一下，敲碎最好。

2、开火，锅里放入蒜头和盐。

3、用中火炒香。

4、倒入青菜杆子，大火炒几下。

5、加入白糖。

6、盖上锅盖，把青菜杆子煮到八成熟。

7、打开锅盖，加入青菜叶子，继续翻炒。

8、等青菜杆和叶子都熟了，加入味精呈起即可。