自己做鸡蛋炒馒头

1、馒头切块装碗备用；

2、萝卜切丝装碗备用；

3、鸡蛋煎熟备用；

4、开火，热锅凉油放入葱花、蒜末；

5、待煸出葱香味后放入萝卜丝，加盐、花椒末翻炒；

6、待炒至七八成熟后放入做好的馒头、鸡蛋；

7、加盖小火焖，待馒头加热后出锅。