超级好吃的手撕鸡原来是这样做的~

1、将小葱、姜、花椒、蒜以及小米椒剁碎~加入锅中，同时将洗好的鸡腿放入锅中~

2、高压焖煮8-10min捞出，过凉水~

3、在备用一份小葱、姜、小米椒、花椒搅拌均匀，同时加入花椒油、辣椒油、芝麻油、生抽、醋、料酒、白糖以及盐，搅拌均匀~

4、将鸡腿去骨，鸡腿肉撕成长条状~

5、将撕好的肉倒入调好的拌料中~

6、搅拌均匀即可~

7、哇瑟，是不是很简单~回家试一试吧