咖喱土豆芹菜饭

1、准备好土豆跟芹菜。

2、土豆削皮洗净，切块。将芹菜洗净，横着切成小节。

3、锅加热后放油，将油加热一会儿，放入土豆，翻炒。

4、添水，需要将土豆淹住，再多一点。水开后加入咖喱块，拿勺子慢慢的搅，让咖喱块融化。

5、咖喱块融化后放入芹菜。之前加的水不一定要淹没芹菜，重点是要保持汤汁的浓稠。然后开始煮。中间需要翻搅几次，让芹菜熟的均匀。

6、等芹菜熟了就可以出锅啦~将咖喱浇在准备好的米饭上开吃吧~(*^__^*)