蛋烘糕皮的简单做法

1、准备一个盆，倒入清水，红糖和白糖放入清水中，倒入酵母，搅一搅

2、打入鸡蛋，倒入面，小苏打，盐，搅一搅，搅成面糊

3、盖上盖子，发酵2小时

4、时间到了，打开盖子，搅一搅

5、准备一个平底锅，或电饼铛，开小火，打入一勺面糊，

6、摊一个小煎饼，配点蔬菜，还能做成三明治呢