金针菇汤做法

1、把金针菇洗干净，，把连在一起的头部去掉，沥水备用

2、拨好几个蒜，备用

3、切好姜片备用

4、放油烧锅至7成热

5、放蒜爆炒香，然后放入清水

6、等水煮开后，直接放入金针菇，等3分钟煮开，放入盐、鸡精等调味料。盛出就OK了。简单又好吃。