年糕制作方法

1、洋葱用刀切成粗条，鱼豆腐用刀切半，小葱斜着切小段待用；

2、备好的锅放在煤气炉上接着打开火，往锅中放入500-600ml水，然后加入年糕。

3、接着加入准备好的洋葱和鱼豆腐

4、接着加入少许韩式的辣酱煮开，用勺工具搅拌让辣酱彻底溶解均匀。

5、然后加入糖调味和鱼露。

6、无需着急等待中火煮约10-13分钟至汤汁到粘稠为止。

7、到现在可以关火接着撒入葱段、香油、白芝麻，拌匀就行。