爆炒虾仁怎么做？

1、将青椒切成段，葱姜切成片。

2、锅中倒油，放入葱姜爆香，放入青椒。

3、放入虾仁和木耳爆炒，加入盐、鸡精、生抽，翻炒均匀即可。

4、总结如下。