简单易做的煲仔饭

1、提前半小时洗米

2、用少许盐和一滴油烫过的卷心菜也可以是小油菜

3、广式香肠切片的研制

4、炖牛肉片也可以是炖排骨或其他你喜欢吃的配料

5、把一碗酱汁和蚝油和糖混合在一起

6、在砂锅里刷上一层食用油，倒入米饭水1厘米以上。烧开后转小火

7、煮至米饭不起泡，加入香肠

8、香肠变透明，盖上锅盖，倒上一圈食用油，一点点做成锅子

9、加入牛肉，卷心菜，敲鸡蛋，加入沙司煮。确保鸡蛋早一点煮熟。如果你喜欢吃一面的话，放晚一点

10、很成功