美味糖醋素排骨

 时间:2026-05-09 19:25:25

1、土豆去皮切块,放入锅中中火煮15分钟

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2、期间可以把藕去皮切条

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3、碗中按照1:2:3:4:5的比例加入料酒,生抽,白糖,陈醋和清水拌匀

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4、煮好的土豆取出压泥

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5、加入盐和面粉揉捏成面团

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6、手上抹点油,取一块土豆面团,包在藕条外面,整理成排骨的形状

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7、锅中加入茶籽油,放入素排骨煎至两面金黄

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8、倒入糖醋汁,收汁撒葱花即可

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