1、先将土豆切成小块，腊肠切成小段
2、将锅洗净擦干，然后预热，倒入油，油热之后，先将腊肠放入开小火煎，不用煎太焦
3、煎好腊肠后捞出，然后倒入土豆，如果油不够要先补点油，煎至土豆边缘透明就行，不用煎太熟，捞出
4、然后准备一个碗，倒入三勺生抽，一勺蚝油一勺蒜蓉辣酱，搅拌均匀
5、按自己的分量淘米，这里我煮的是两人份的，你们自己调节一下，淘好倒入电饭煲中，然后再把煎过的腊肠和土豆倒入，再把调料也倒入，盖上，打开煮饭程序
6、等煮饭程序结束，拔掉电源，打开锅盖，先把腊肠土豆和米饭搅拌均匀，然后盛到碗里就可以吃了
