1、看外观：首先看外观有没有明显的伤痕或者腐烂，有伤痕或者腐烂说明里面肉或多或少会坏掉；
2、看颜色：颜色越红的火龙果说明其成熟度比较高，口感好，如果想在家里放几天，可以买稍微青点的火龙果；
3、掂重量：同样大小的火龙果，越重说明果肉中水份含量比较大，口感好；
4、看形态：要选“肚子大的”，肚子越大，发育越完善，储存的水和糖分就越多，吃起来清甜可口，没有发涩的味道
5、看火龙果根部：一般火龙果的根部比较容易腐烂，这类的火龙果不能买；要买表皮光滑的；
6、看种类：火龙果种类市面上常见的主要的红心和白心的火龙果，红心的火龙果口感很好当然价格也相对贵点，主要根据自己的情况而定；
