自制超级好吃花菜肉丝面做法

1、炼制猪油，待新鲜猪油滚出一定量，炸出香味，

2、放入蒜，炸出香味，捞出，然后将洗净的花菜放入，先翻炒几分钟，然后加水焖锅，另外也煮适当的鸡蛋面备着

3、将花菜制成酱汁样，加入少量味精、精盐调味，确认不错，就起锅了，然后放入已煮好的鸡蛋面，鸡蛋面不要放汤的那种，花菜肉丝面就这样香香的出锅了