如何制作好吃的土豆排骨炖粉条

1、我们将排骨冷水下锅，加入料酒焯出血沫，然后捞出洗净控干水分备用

2、然后锅中放油，油热后加入排骨煸炒至金黄，再放入葱姜蒜，干辣椒，花椒和八角，炒出香味

3、再加入蚝油，酱油，老抽，炒至上色，然后加入适量的清水，再放入盐，鸡精，十三香，盖上盖子炖煮二十分钟

4、再放入土豆焖十分钟，之后加入泡好的粉条焖三分钟左右，撒上葱花和小米辣就能享用啦