1、碗内倒入食用熟石灰粉，250ml凉开水，搅拌均匀，让食用熟石灰沉淀下去
2、冰粉籽装入纱布，留一点空间，用绳子系紧，放入1500ml（第一次可以尝试1300ml）凉开水
3、不停揉搓大概10分钟左右，直到感觉不再出浆，冰粉浆就搓好了，
4、将沉淀好的石灰水的清澈部分，倒进搓好的冰粉浆，用勺子往顺时针画圈，搅拌约1分钟，静置四小时以上，等冰粉凝固
5、另起锅，倒入红糖、水，搅拌均匀，煮热化开备用，碗内舀入第3步凝固好的冰粉
6、倒入第4步煮好的红糖水，最后再放入准备好的：醪糟、煮熟的小汤圆、葡萄干、山楂片、花生碎
7、Q弹滑嫩的手工冰粉就做好啦，做好的手工冰粉，盛到碗里会duang很久，特别Q弹，苏苏都不忍心下手
1、晶莹的冰粉，浸在红糖水里，透出一丝清凉。再放入醪糟、小汤圆、葡萄干、山楂片、花生碎，想“哇哦”一声，这下直接不忍心下口了。
吃上这样一碗冰粉，夏日的炎热也开始变得不那么煎熬，难怪成都的冰粉摊前总排着长队呢~
