蒜片清炒马兰头

1、准备所需材料。

2、把新鲜马兰头清洗干净沥干水。

3、大蒜切片。

4、起锅倒入植物油。

5、油温五成热时放入蒜片爆出香味。

6、加入马兰头大火快速爆炒。

7、加入食用盐。

8、翻炒均匀即可出锅。

9、装盘上桌。

10、马兰头独特的香气很清新。

11、以蒜片清炒，保留了原汁原味又增添一丝蒜香。

12、吃多了油腻就来一份清炒马兰头吧！

13、成品图。

14、成品图。