羊肉卤怎么做

1、首先准备以上食材。

2、将锅中水烧热，放入羊肉块。

3、用铲子不断搅拌。

4、用汤勺撇去血水沫。

5、把羊肉捞出控水。

6、准备一大碗温水，把香料倒入水中。

7、搅拌清洗后，捞出香料备用。

8、锅烧热，倒入三勺食用油。

9、放入生姜大蒜，加入香料爆炒出香味。

10、锅中的水烧开，倒入炒制好的香料。

11、加入酱料包，食盐，鸡精，搅拌均匀。

12、酱羊肉放入锅中，煮至片刻。

13、一份美味的羊肉卤就做好了。