油炸白蒿的家庭做法

1、首先将白蒿清洗干净，因为田野里面挖来的尘土比较多。

2、将一个鸡蛋打进去，用筷子搅拌。

3、撒入干面粉和盐用手抓均匀。

4、锅里面放入花生油，等油温上来。

5、这个是准备好的白蒿。一棵棵将白蒿放进去炸，一般飘起来就可以了。

6、也可以同样的方法炸薄荷。

7、如果喜欢吃脆的，就稍微再炸一会儿，两面金黄。

8、这个是炸好的白蒿，可以开吃了。